中国电影之夜——纪录片展映《舌尖上的中国：厨房的秘密》

时值“中国非遗文化周”及“丝路长·宴四方——中国饮食器物设计文化展”期间，布鲁塞尔中国文化中心将为您带来两部激活味蕾、满足好奇的精彩纪录片。温馨提醒：看过令人垂涎三尺的美食记录片后您可能会迫不及待地想吃中餐。

《舌尖上的中国：厨房的秘密》
2017年6月12日 英文版
18.30

影片类型: 纪录片
影片时长：50分钟

剧情简介
厨房的秘密要统计中国菜的菜品数量、毫无争议地划分菜系，是一件几乎不可能完成的事。烹炒煎炸蒸，火候，食材，调味……有时候，这些显得简单，有时候却又无比复杂。中国的厨房里，藏匿着什么样的秘密？是食材，佐料，调料的配比？是对时间的精妙运用？是厨师们千变万化的烹制手法？这不是一道简单的数学题。

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中国文化中心为“中国电影之夜” 提供免费观影服务。因座位有限，请各位观众观影前务必提前发送邮件至info@cccbrussels.be或致电+32 (0)2 704 40 20订座，确认您的出席。