Grand Canal Taking You Home

Het Grote Kanaal in China werd gebouwd met behulp van de natuur en handenarbeid. Als symbool voor het belang van water in de Chinese samenleving staat het sinds 2014 op de Werelderfgoedlijst.

Het Grote Kanaal is bijna 3200 kilometer lang. Het verbindt Noord- en Zuid-China en stroomt door veel unieke plekken, traditionele dorpen, karakteristieke stadjes en oude hoofdsteden. Hier is veel cultuur te verkennen.

Dat is precies wat de “Grand Canal Taking You Home”-video’s doen, met eten als insteek. De reeks volgt twee reizigers, een Chinese en een Italiaanse. Samen bezoeken ze familie en ontdekken ze allerlei soorten eten onderweg. Op hun vier bestemmingen, Tai’erzhuang, Huai’an, Yangzhou en Hangzhou, leren ze ook de gebruiken rond de “Kanaalkeuken” kennen. Volg met hen mee!