Chinese Movie Nights – A Bite of China: Secrets of the kitchen

Het lijkt vandaag de dag een bijna onhaalbare taak om het aantal Chinese keukens op te sommen of om de vele gerechten geografisch op te delen zonder op kritiek te stoten. De documentaire A Bite of China nodigt ons dan ook uit om de Chinese keuken en zijn smaken te ontdekken.

A Bite of China: Secrets of the kitchen (2012)

21/03 (FR) & 24/03 (EN)
18:30

Duur: 50min
Categorie: Documentaire

Synopsis
Naast het eten zelf is er nog een zeer belangrijke factor: de controle van temperatuur, ingrediënten, het bijkruiden en de messensnijkunst. In deze aflevering van A Bite of China zullen heel wat Chinese keukens hun geheimen onthullen!

Volg onze Facebookpagina om op de hoogte te blijven!

De Chinese Movie Nights zijn volledig gratis, maar registratie is verplicht aangezien het aantal plaatsen beperkt is. Stuur een mailtje naar info@cccbrussels.be of bel ons op +32 (0)2 704 40 20 om uw zitplaats te reserveren!